本葛ゼリー、いちごジャムを作りました。

昨日、残っていた葛粉で葛ゼリーを作りました。小豆風味の葛粉だったので、今回は4日前に作ったササゲの餡子を入れてみました。

２袋分の粉でこれだけ作れました。

森野薬園の最高級本葛澱粉（吉野本葛）。頂き物で残っていたので使いました。

葛粉では、奈良では４００年以上の歴史のある老舗のお店です。

13日、圧力鍋を使って作ったササゲの餡子。水をたくさん入れすぎて煮詰めたのですが、水分を飛ばしすぎ、少し硬めになってしまいました。

昨日は、もう一つ、冷凍庫に残っていたイチゴ1.3kgを全部ジャムにしました。

年末に大量のお餅をつき、冷凍庫に蓄えることになるので、冷凍庫に入っているものを片付けています。
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近所でタシギ、ハイタカ（オオタカのようです）

昨日、畑からの帰りの畦道。足元からジシギが飛び立ち、隣の田んぼの奥に降りました。私を見つめる目が可愛い。

田起しした田んぼの中にいると動いてくれないと見つけられません。飛び立った後入って行ったところを確認したので見つけられました。

昔は全てタシギと言っていたのですが、チュウジシギの可能性もあり、撮った写真は判別するには特徴がわかりにくくて・・・
昨日のジシギ、今日は、横から撮れました。雨覆いの羽が笹の葉の模様に見えるので、一応タシギということにします。

 お師匠さんに「タシギの可能性が高い」と連絡いただきました。

今日は、タシギを撮っている時すぐ近くから１羽の鳥が飛び上がりました。ここでは初めての鳥。上空を何度も旋回しながら遠ざかって行きました。ハイタカと思いましたが・・・（オオタカの可能性もあります）。（お師匠さんからオオタカだろうと指摘いただきました。）

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オシドリ、ノスリ

昨日の、２つ目のダム湖でも、オシドリの群れがいました。

水辺から高い岩場に上がる子も。。

次々上がって行きました。

場所の取り合いをしていました。

その帰路に通りがかった里山では、ノスリに会いました。

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MFの川でカワセミ、ダム湖でオシドリ、ベニマシコなど

今日は、４時間ほどかけて、あちこち見てきました。
MFの池は常連さんだけでしたが、その次に行った川では、ヨシガモはやはりいませんでしたが、久しぶりのカワセミに会えました。

次のダム湖に向かうのに、山を越えていくと峠には霜がついて白くなった草が一面に。

ダム湖では、見渡す水面にはわずかにマガモとカワウが見えるだけでしたが、じっくり見ていると茂みの影にオシドリの群れがいました。遠い対岸から見つけたので、対岸まで回りましたがアリバイ写真しか撮れませんでしたが。

そして、なんと、ベニマシコ。

そこは、私が初めてベニマシコに出会った一番初めのポイントでした。

長く出会っていなかったので嬉しかったです。

何羽かいましたが、撮れたのは１羽だけ。

その近くで、冬苺が可愛かったので撮りました。

この後に行ったもう一つのダム湖は次に・・・・。

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MFの池と川でオカヨシガモ、ヨシガモなど。

昨日は、MFの池と近くの川を見に行ってきました。
MFの池にはオカヨシガモが入っていました。風切羽がとっても綺麗でした。地味な鴨という印象が変わりました。

近くの川には、ヨシガモが２羽いました。奥はエクリプスです。

この写真だと、目の辺りがほんのりと緑がかっています。

他に、ヒドリガモ、ハシビロガモ、オオバン、バン、コガモ。

川の中で一番数が多かったのはオオバンでした。

バンは、１箇所でやっと３羽見かけただけでした。

モズは、あちこちで私を見つめていました。

池のオカヨシガモも川のヨシガモも、今日にはもういなくなっていました。

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