2022年11月30日水曜日

今年の干し柿

10月18日から少しづつ干し始めました。
左が平種無柿で、右が江戸柿。
江戸柿は、大半はまだまだ青かったのですが、先端が黒く十字に傷んでき始めたので、赤味がかってきていたのを仕方なく収穫。
皮を剥いて、熱湯に通して、吊るし柿に。
2日後には焼酎を霧で吹きかけ。

10月24日。名前の分からないもう1種類の柿を吊るし柿へ。
横から見ると・・・・

干す空間を広げることも考えたのですが・・・
10月26日、平種無柿を取り込み。
甘くて柔らかくて最高の出来栄えで、いくつか試食してすぐに冷凍庫へ。

江戸柿も、26日に取り込み。
見栄えも口当たりも、最高とは言えませんでしたが、やはり冷凍庫へ。

11月1日。名前のわからない柿の取り込み。
これも密封して冷凍庫へ。


11月4日。再度、江戸柿を吊るし柿へ。

11月14日、江戸柿取り込み。

11月15日、最後の江戸柿の吊るし。
11月15日、江戸柿の取り込み。
この辺りは、江戸柿らしく美味しそうに出来上がりました。

11月25日、江戸柿。最後の取り込み。
これで、今年の干し柿作りは終了しました。

数は予定より少なかったのですが、3種類とも美味しく出来上がりました。
写真を撮る前に口に入ったのもたくさんあるのですが、撮った写真を載せてみます。


励ましのポチッをお願いします。
にほんブログ村 鳥ブログ 野鳥へ にほんブログ村 花ブログ 季節の花へ にほんブログ村 釣りブログ 投げ釣りへ



2022年11月28日月曜日

釣果キス、25〜12cmを7匹。畑にカンアヤメの花

太平洋側。ダメだろうなあと思いながら行ったのですが、なんと、25cmがつれてしまいました。
他に、19cm、18cmを2匹、15cmを2匹、12cm。計7匹。
前回は、15〜13cmが5匹だったので、上出来です。
24cmは、前回釣果0匹だった夫が釣りました。

数は少なかったのですが、嬉しい気持ちで納竿。帰路につきました。


ついでですが、畑にカンアヤメ。今年も咲き始めました。
いただいて数年は、冬の間たくさん咲いてくれたのですが、この数年は花数が年毎に減ってきているので、今年幾つ咲いてくれるか心配です。


励ましのポチッをお願いします。
にほんブログ村 鳥ブログ 野鳥へ にほんブログ村 花ブログ 季節の花へ にほんブログ村 釣りブログ 投げ釣りへ

2022年11月25日金曜日

柿、みかん、昆虫館、蝶の小屋、虹、スイートポテトなど

連休と園の振替休日を利用して帰ってきた孫に遊んでもらいました。

一緒に採りたくて残しておいた柿とみかんの収穫。

孫のリクエストで行ってきた昆虫館。
途中ですれ違った昆虫館の人から持っておられたハナカマキリを目の前で見せてもらいました。

オオゴマダラの蛹を見せてもらったり、お話を聞かせてもらったりしました。

畑の蝶の小屋。
2日前に私と一緒に入った時には、私の話を聞いてくれていたのですが、この日には、ママに、私から聞いたことを一生懸命話していました。



サザンカに来たオオスズメバチやTV画面にできた虹を見つけるなど、遊んであげるより遊んでもらうことが多くなってきました。

外で洗濯物を干していると、家の中から「虹ができてるよ」と声が。

できていたのはテレビ画面。
低い位置からでないと確認できないので、普段の私の生活では見つけられない虹でした。

今季2度目のスイートポテト。
孫の好みに合わず、食べてもらえませんでしたが、スイートポテトも作ってみました。


励ましのポチッをお願いします。
にほんブログ村 鳥ブログ 野鳥へ にほんブログ村 花ブログ 季節の花へ にほんブログ村 釣りブログ 投げ釣りへ

2022年11月16日水曜日

MF池の鴨も、少しづつ増えてきました。

スーパーに行く前に、MFの池に立ち寄り。
そして、今季初の鳥1羽。オナガガモで合っているでしょうか?


他には、まだ多数飛来とはいきませんでしたが、少しづつ鴨の数は増えてきています。
今日見かけたのは、コガモ、マガモ、ハシビロガモ、カルガモ、カイツブリ。
毎年のことですが、一番多かったのはハシビロガモです。
雌の嘴の歯ブラシも撮れました。


励ましのポチッをお願いします。
にほんブログ村 鳥ブログ 野鳥へ にほんブログ村 花ブログ 季節の花へ にほんブログ村 釣りブログ 投げ釣りへ

2022年11月15日火曜日

キス15〜10cmを12匹。足元にできた波飛沫の虹。

太平洋側の波止で、キス15〜13cmを5匹。

夫は、リールの不具合や、釣り友さんのお世話などで、釣ったのはギンガメアジ1匹だけに終わりました。ここで前回2匹、前々回1匹だったことを思えば上等なのですが。

一緒に行った釣り友さん(年に1〜2回しか行かない初心者に近い人です)は、ご夫婦で7匹。
お連れして1匹も釣れずでは気の毒だったのですが、取り敢えず釣りは楽しんでもらえました。
行くたびにビギナーズラックというのを感じます。
釣果がわびしかったので、私が釣った5匹もプレゼント(言うほどのものではありませんが)して帰ってきました。

餌取りはフグやガッチョが多かったのですが・・・・。
ギンガメアジ?

オキフエダイ?

クロメダイ?


どこの波止も釣り日和で気持ちよかったのですが、最後に入った波止では、打ち付ける波飛沫でできる虹をちょっと楽しむことが出来ました。

左奥で竿を出しているのは釣り友さん。


励ましのポチッをお願いします。
にほんブログ村 鳥ブログ 野鳥へ にほんブログ村 花ブログ 季節の花へ にほんブログ村 釣りブログ 投げ釣りへ